Ciorba de perisoare

Ingrediente:

carne de vaca (100 g), morcov (1/2), patrunjel (1/2), telina (1 felie),
orez (1 lingurita), franzela (1/4 felie), suc de rosii (2 linguri),
zeama de lamiie (1/2 lingurita), leustean, sare.

Mod de preparare:

Se fierbe zarzavatul taiat marunt in apa cu sare si, cind este gata, se
adauga perisoarele, orezul fiert, sucul de rosii si, la urma, leusteanul
tocat.

Servire:

Se serveste cu zeama de lamiie.

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply